巴淡岛游记(日) Batam Island (day)

巴淡岛游记(1) Batam Island (1)

去香港，写香港，真的很腻了，我不腻，别人也看腻了。从香港回来后，我做了个改变，啊哈，我要到印尼的巴淡岛一游！说去就去，我去了两天。

记得上一次去巴淡岛，是在2005年。那时我是为了主办“单身俱乐部”活动，带领了38位单身贵族的俊男美女到哪儿。当时，还是一位男会员的父亲，因为他是巴淡岛某度假村俱乐部的荣誉会员，每年可以免费住用度假村的7间房子3天（房子是豪华型的），而当时那位会员彼得就把这7间免费的房间“送给我”主办3天的活动。

在那3天里，我对岛上的整个度假村地区环境，环环绕绕，搞得非常熟悉。

所以这一次，我没有打算到度假村地区，而是决定在巴淡岛的市中心消磨两天。

常听人家说，巴淡岛是二奶村，但是，在哪儿，我完全没有这种感觉。发现走在街上的妇女，都非常的文静，正派。反而，令我感到反感的是满街满巷都在售卖着粗制滥造的翻版货，特别是手袋，T恤。

据我观察，新加坡人到巴淡岛，绝大部份不是为了什么二奶之类，他们成群结队，甚至一家大小，每逢周末，坐45分钟的渡轮到哪儿，多半数是为了享受按摩（非常正派传统的印尼式/泰式按摩），body scrub, sauna.，等等服务。

很少有人会到巴淡岛一游后，没有享受他们的按摩而回的。大约两个小时的body scrub 和按摩，一般上只需S$40. 超值！

我去的那天是星期日，渡轮没什么人，感觉好悠闲

海上风光

45分钟，到了！

我很喜欢这古老乡村式的车站，用铁打成的一个个凹凸的位子，真有意思

由这条街，我们走去按摩“院”

按摩房里不让拍照，我又来做坏事了，偷拍一张！

Center Point, 巴淡岛其中一间出名的购物中心

因为今天还是马来人新年，所以购物中心内很多店都没开

街上好多这种小二轮车

专卖华人食物的小贩中心

这些对我们新加坡人来说，是好旧式的售卖饮料摊位，应该可以有资格放在我们的博物馆里


陈旧的街道矮房子

路边卖椰浆水小贩，朴素的生活，简单的快乐

终于来到了Nagoya Hill shopping centre，这是巴淡岛一间最新，最大，也是旅客必到的购物中心，很热闹

一进门，就有KFC 及已经消失在新加坡的A&W

内部装潢新颖，货品繁多

哎呀，这么大的孩子，居然让父母把她放进购物车里

地面层美丽的英式设计美食街，每一家餐馆的食物都会让你难以抗拒

看到了吧，真不愧是巴淡岛最有号召力的购物中心

怎么少得了游戏中心

门前从早到晚，车水马龙


这又是另一间著名的shopping centre, Ramayana Robinson, 但是这里售卖的物品，可就没有Nagoya Hill 多了，款式也不是很跟得上潮流，不过却很多当地人潮。

我们家的开斋节，Selamat Hari Raya

我们家的开斋节，Selamat Hari Raya

虽然马来族群同胞的开斋节已经过了一个星期（20.09.09），但是，因为出国前带了我的印尼女佣到如切区（Joo Chiat area）夜市逛了一圈，所以，还是希望把外族同胞的新年热闹情况带到这里和大家分享。

对我们家庭来说，一向来每一年，我们都会过两个Happy New Year. 一个，当然是华人的农历新年 （不过，我好像有整10年没在新加坡过年了），另一个，就是马来同胞的新年（开斋节Selamat Hari Raya）。为什么呢？因为咱们家里一路来都有一个印尼可爱女佣，每年对她们过斋戒月（对我来说，简直就像是减肥月，哈哈，）的情况都很了解。

她们每天只能在晚间6，7 点到第二天清晨5点钟这段时间才可以吃东西。而我的女佣呢，就更滑稽了。她每天晚上7点吃了晚餐后，在9点临睡前，就会煮啊煮的，准备了好多如炒饭啊，炒面啊，pan cake啊，之类的食物，然后呢，哈哈哈哈，然后就去睡觉lor。。zzzzz
到了凌晨3点半，闹钟一响，她就起身吃吃吃，吃完了，4点钟回房上床睡觉 zzzzzz 。直到 早上7.点半，起床。

所以每年的斋戒月，我们全家，连all the 小狗狗，小猫仔都感染到了阵阵斋戒月的兴奋气氛。因为通常我每天都会用电脑到凌晨3，4 点，而斋戒月我就特别开心，因为，深夜3点半，女佣就会起来，开灯啦，吃啦，开印尼歌曲听啦，我也有份吃热腾腾的食物啦，熟睡的小狗小猫也跟着非常活跃起来，满屋子跑，像在开午夜party一样。

除此之外，我的女佣也会每天洗啊洗啊，擦啊擦啊，什么可以洗的东西都被她洗尽（净）了，连厨，柜里的每一样东西都搬出来抹啊抹的，然后再整齐的摆回去！我过去的每一个女佣都有这种“怪行为”，天啊，莫非她们都把我当成她们的种（族）了。

但是，一个月，很特别，很兴奋的午夜Party，很快就这样过去了，现在，我又恢复了一个人，每天三更半夜的独自空肚子坐在电脑前。

来来来，闲话不多说了，大家来看看马来同胞的新年年货夜市卖的是什么货品。Joo Chiat, Tanjong Katong这里的夜市在斋戒月里很热闹，摊位也非常的多，多到你一个晚上是逛不完的。但是，摊位虽然多，可是售卖的物品，归纳起来，就是以下这些。

不要以为我懂巫文，我是语文能力九流的人！以下的马来文是我为了“应节”，叫我的女佣替我写的。

Sim Ave 的开斋节灯饰，看到吗，写上了Selamat Hari Raya


马来人过年，花 Bunga, 是绝对不能少的

传统男装 Baju koko

传统女装Baju Muslim

红包袋 Amplop

各种应节食品 Kerupuk

地毯Karpet Permandani

包包Tas Tangan

纱笼Sarung

头巾Kerudung

鞋子Sepatu

披肩 Selendang

桌布Taplak Meja

首饰 Perhiasan

看，她。。。好开心啊，绝对不会有“独在异乡为异客”的感觉，反而是“每逢佳节倍开心”

开斋节吃什么，点击新加坡美食

补天计划之你，落幕以后。。

舍得也好，不舍得也好，总之，每一个“故事”，终有落幕的时候。所不同的是，有时，落幕会给人留下美好的回忆，也可能，落幕，会让人惆怅不舍，依念无限。

对我来说，似乎是每一次的落幕，我都有一些的遗憾，总觉得自己没有把角色做的最好，总希望自己在下一次能够做得更好，但是，每当夜阑人静时，望着窗外那黑漆漆的森林，我总是感慨，人生，还能有多少个下一次呢？

“补天计划之你”，Glowers和戏剧盒的牵手合作，经过了5个月的家庭似的亲亲我我亲密合作，终于在19号告一段落了，或许，木偶剧场还会继续环岛表演，但是，论坛剧场就此说再见了。

一切都来得那么快，也去得那么快。4月3号，第一次踏上戏剧盒那高高斜斜的木梯级的感觉，还有如在昨日。庆亮，慧玲，键松，丽丝，丹凤，青龙，等等一个个可爱到极点的面孔，我永远也忘不了。他、她们这群聪明热情，善解人意，关怀别人，充满爱心的年轻人，没有他、她们，就绝对没有这么成功的一部补天计划。

如果能重新再来一次，我是否能把一个13岁的愤世嫉俗，厌恶贫穷，对政府的政策抱着极端抗议态度的小女孩，诠释得更淋漓尽致？？？我不敢肯定，但是，我却必须“走出来”。

一声再见，依依不舍，我没有参加隔天在Suntec的庆功午餐，因为，我又要飞了。

幕起幕落，人来人走，风过雨歇，留下的，竟然是落幕后的落寞。。。





我们每一场的演出，小祯都风雨不改的下班后赶来捧场，为我们拍了好多相片，这个年代的年轻人还能有这样的真心，也真让人感动。因为我们演的是教育大众的环保剧，所以送花或任何不环保的礼物，都是一种讽刺。因此，在大巴窑的演出，她为我们每一位aunties, uncle们用旧报纸褶了一颗心，还写上祝福的话语。而在Lot1的演出，她也用旧杂志，给我们各剪了一朵花，愿我们演出顺利。

最让我们感觉温馨的，绝对是我们的“保姆”于惠，她每一场，每一个细节，都无微不至的照顾着我们，时时刻刻指点我们，给我们最温暖的鼓励。

Catherine Mummy, 没有你，就没有Glowers!

Good food make ppl happy, 点击 http://foodncoffee.blogspot.com

补天计划之你，18.09.09，演出取消

补天计划之你，18.09.09，演出取消

或许，我们的女娲把大部分的精力都用在补天下人的心，希望人人都有一颗善良，爱护环境，保护地球的心，因此忽略了她在天庭的主要任务，“补天”，所以没有把天补好，结果，今天，天漏水了。

从下午两点钟开始，小雨接着大雨，稀里哗啦的下个不停。。。
今天是戏剧盒“补天计划之你”Project Mending Sky:YOU 在蔡厝港Lot 1的第一晚演出，经过昨天的顺利彩排后，大家都兴奋绰跃的期待着今夜的精彩呈现，同时也通知了好多好友，家人，甚至佳人，到来拍掌助阵，无奈一场午后雨，把今晚的节目也带走。

雨天在5点过后变回了阴凉的晴天，但是导演说，因为舞台地面积了水，怕演员滑倒，而且地上也非常的湿漉漉，不可能铺草席让观众坐，在一思再想复考虑之后，决定取消今晚的演出！

戏剧盒工作人员的努力与合作精神，是非常令我感动的，因为，在6点钟后，我发现他们已展示了一张蛮大的通告，告诉公众人士，今晚的演出因为雨天而取消，（戏剧盒的办事处在牛车水，离蔡厝港少说也有30里，但通告却在1小时内送到）。

后来，我，既来之则安之，就索性在Lot1看一场电影。电影完了后，晚上9点多，我还看到戏剧盒的那一大群工作人员，在昏暗的星空下，仍然忠心耿耿的守在那黑暗的舞台前，向所有“来捧场”的来来往往的路人，解释着。。。至到10点多，也就是原本演出结束的时间。

我们明天晚上见，19.09.09，不见不散！女娲，今晚一定彻夜把天补好来。She Promised!

我的印尼女佣

我的印尼女佣，今年芳龄24。本来是什么都不会煮的，除了用电饭锅煮“自动式”的米饭之外。她来我家的首7个月里，我每天都会买东西给她吃。因为我们的感情超好，所以她会很自在，无拘无束的告诉我，她要吃什么，想吃什么，我们家人，就会买回来给她。有时我空闲得发慌的时候，我也会煮一两道简单的炒菜，煎蛋之类的食物，大家一起分享（可能她觉得很难吃吧，哈哈）。但是，一个星期也会有一两天，我们是一起到外去用餐。因此，我家的厨房无形中已成了她的私人大厅，无油垢，无煤气味，无食物味。

一切很好，都习惯了，岁月如梭，7个月过去了，在今年的3月（女佣是去年7月来加入成为我家的成员之一的），有一天，我一早起来，看到她煮了一共3盘色香味俱全的中式菜肴，摆在餐桌上！天啊，这个惊吓，非同小可！黑豆瓣酱凉瓜炒肉，酸甜鱼片，江鱼仔炒豆芽。当时我整个人看呆了，甭说拍照！

一问之下，女佣从她的房里搬出一大叠旧的香港畅销八卦杂志 “壹周刊”，“東周刊”等等，因为我常年都在看这些杂志，所以一看完就往垃圾纸篓里扔。 而女佣呢，在打扫时，就一本本拾进她房里，有空就翻啊翻的，最后，给她发现到，原来每一本杂志里，都有两三页，中英对照，图文并茂，教读者如何煮出各种美味佳肴及甜品的菜谱！

然后，她按兵不动，自己用了7个月的时间，闭门造车，学啊学的，终于黄天不负有心人，她成功了，所以，就给我一个天大的惊喜。

在接着下来的日子里，她每天都会煮一两道美味的菜肴。说也奇怪，她煮的都是中式菜肴，完全不煮印尼餐。后来，我才明白，因为她看的都是中餐菜谱啊。有时，我们有活动聚会，她会兴致勃勃的提议为大家施展一手好料。除此之外，有空她也会煮一些甜品，如绿豆汤、红豆黑米粥、香蕉粿等等。

说到和女佣相处，我一向都没有碰到什么问题。我觉得人与人之间要互相体谅，只要心胸放宽一点，无论是什么种族、什么风俗习惯的人，只要是能够住在同一个屋檐下，为何不能把她当成家里的一份子呢？互相猜疑，只能带来更多的烦恼。

看，她昨天早上，又端了一个大大美美的蛋糕，放在桌上了。虽然只是一个简简单单的蛋糕，但是，她的心意，她在这一年多来，对我的家人、宠物所付出的一切，是让我很感动的。我习惯把我认识的每一位朋友都介绍给她认识，让她感觉她不是一个所谓的下人，让她感觉她犹如我的妹妹。昨天当我出门去时，她看到我切了几片她刚烘好的蛋糕，带出去和朋友分享时，还非常开心的问我，要不要为我的朋友再烘一个。




这是一个多么诱人的蛋糕，摆在桌上，想不吃也难。




蛋糕的特点是，不放糖，只放鸡蛋和少许的牛油，而且利用我们每天用来搽面包的面包酱(nutella hazelnut cocoa spread)作为甜味。

将心比己，爱己爱人，这是人与人之间的相处之道。


当我写到这里时，就跑进厨房拿杯水喝，哎哟又有东西吃了！看，她又刚炒好了一大盘健康米粉，米粉的料是紫色包菜，芥兰花，鱼饼，江鱼仔。 我没有抗拒美食当前的能力，于是，马上又夹了一大盘进电脑房，边吃边把这篇博客打完。你有闻到香喷喷的炒米粉味吗？想吃的朋友，别客气，一定要让我知道，因为，我的女佣染上了“煮瘾”。